Hirdetés
Hirdetés
Bemutatás
A pesto szó összezúzottat jelent (az olasz pestare igéből). Ez arra utal, hogy a hozzávalókat mozsárban dolgozták el egyenletesre. A gasztronómiai szakkönyvek a legősibb olaj alapú szószként tartják számon.
LEGFRISSEBB HÍREK
Az egészséges bazsalikom titka
Az Occimum basilicum, hazai becenevén bazsalikom az egyik legnépszerűbb konyhakerti növényünk. A régi falusi parasztkertekben is állandó lakó volt ez az illóola... Bazsalikom és hal a szupermarket tetejénTetű vagy atka miatt betegek a bazsalikom levelei?Szórakoztató tevékenység a bazsalikom szaporítása – és ki is fizetődik!A bazsalikom lélektisztító. 9 gyógynövény lelki hatása – a hiedelmek szerintFelejtsd el a többit! Ha sütésről van szó, toronymagasan ez a legjobb olaj!Napraforgó, olíva és kókusz: a leggyakrabban használt növényi olajok a konyhábanMediterrán növények Magyarországon: az olajfaMelyik a magyarok kedvenc fűszere?Olíva és szőlő helyett ez lesz a spanyolok új sikernövénye?Eddig a csatornában végezte, most kiderült: szuperélelmiszer az olívaolaj melléktermékeFűszernövények télen: ezt tegyük, hogy tavasszal újra hajtsanak!Gluténmentes almás pite: hozzáadott cukor és olaj nélkül is isteni
Az Occimum basilicum, hazai becenevén bazsalikom az egyik legnépszerűbb konyhakerti növényünk. A régi falusi parasztkertekben is állandó lakó volt ez az illóola... Bazsalikom és hal a szupermarket tetejénTetű vagy atka miatt betegek a bazsalikom levelei?Szórakoztató tevékenység a bazsalikom szaporítása – és ki is fizetődik!A bazsalikom lélektisztító. 9 gyógynövény lelki hatása – a hiedelmek szerintFelejtsd el a többit! Ha sütésről van szó, toronymagasan ez a legjobb olaj!Napraforgó, olíva és kókusz: a leggyakrabban használt növényi olajok a konyhábanMediterrán növények Magyarországon: az olajfaMelyik a magyarok kedvenc fűszere?Olíva és szőlő helyett ez lesz a spanyolok új sikernövénye?Eddig a csatornában végezte, most kiderült: szuperélelmiszer az olívaolaj melléktermékeFűszernövények télen: ezt tegyük, hogy tavasszal újra hajtsanak!Gluténmentes almás pite: hozzáadott cukor és olaj nélkül is isteni
A pesto alapanyagai
Bazsalikom
A fűszerek királya
Ocimum basilicum Fenyőmag
Fenyőmag abc Fokhagyma
Fokhagyma titkok
Kénköves istenáldása OlívaolajParmezán
Olasz keménysajt A pesto alapanyagai (aloldal)
Hirdetés
Hirdetés
Összetett receptek
Chilis pesto
Csavart tészta thaiföldi pestóval
Firenzei csirkés pesto tészta
Homár mentás pestóval
Croissant pesztóval
Lazacos-spárgás-pestos tésztasaláta
Paradicsomleves pesto-val
Pestos tészta
Pestoval és paradicsommal rakott spárgatök
Selyemkendő pestoval
Sült padlizsán házi piros pestoval
Tagliatelle al pesto
Tojásos-pestos sushi
Túrós tészta pesto-val Összetett receptek (aloldal)